株式会社いけちゃん農園

皆さんこんばんわ(^^)/

愛媛県新居浜にて、BLOF理論をベースに高品質・多収穫の実現を無農薬にて取り組んでます、いけちゃん農園の野菜担当の森田です（笑）

今回は私個人のFaceBookでもご存じかと思いますが、昨日いけちゃん農園狩猟班としては初めて、イノシシの捕獲に成功しましたので急遽ご報告させて頂きます。

昨日は日曜ということでお休みだったのですが、私は行きつけのカフェで読書をしていました。そして夕方前にいけちゃんから1本の電話が。

「イノシシ獲れたみたいなんやけど一緒に今から行く？」

以前から捕獲できた時はご一緒させて欲しいと直訴していましたので、すぐさま合流することに。心なしか初めての捕獲、しかも今から銃を使うということでいけちゃん社長も興奮気味。あと時間も、日が暮れては作業できない決まりみたいで駆け足で現地へ。先輩ハンターの方と一緒に捕獲場所へ向かいました。

細い山道のさらに下５メートルくらいにヤツはいました！先輩にどこを狙うか確認をしながらまず１発ズドン！見事命中はしたものの、致命傷にはならず(>_<)　気を取り直してもう1発はいズドン！今度はうまく仕留められたようでした。

崖下に下りてワイヤーを外して引き上げます。大人２人でもなかなかの重さ！引っ張り上げるのには苦労しました^_^;

獲物の前ではいポーズ。（画像には一応モザイク）心なしかいけちゃんの表情にも達成感に満ちています(^^)

そしてそのまま解体作業へ。社長は魚はいつもさばいているようですが、今回はイノシシ・・・まぁ勝手が違いすぎます（笑）しかも新品のハンターナイフは持参していたものの、1度も刃を研いでないみたいで・・・まぁ案の定、全く切れませんでした((+_+))ここでも先輩ハンターの方にご協力をお願いして、我々はそのサポートを。約2時間でざっくりとですが、見事に解体終了！この様子の画像はもちろん載せることはできませんが、いけちゃんはちょっと苦手そう。逆にかなり問題なくサポートできた自分には驚きました（笑）

ここまできたらスーパーで売ってるお肉と同じ。今日はパートの白石さん・野口さんが更に細かく精肉作業。嬉しそうにお土産として持ち帰っていきました～。ただウチでは食卓にお肉が出ることがないので、奥さまとしっかり話合ってからどうするか考えたいと思います”(-“”-)”

皆さんこんばんわ(^^)/

愛媛新居浜にて、BLOF理論をベースに高品質・多収穫の実現を、無農薬にて取り組んでますいけちゃん農園の森田です。

早いものでもう11月！朝晩もかなり冷え込みますよね～(>_<)　ただ日中は気温もぐんぐん上がり、若干遅れ気味のいけちゃん農園にとっては嬉しい誤算かも？先週からは第２期人参の播種も始まり、日々新たなスタッフも加わり活気に溢れていますよ！

9月上旬に播種したこちらは人参。品種は人気のアロマレッド。今年は例年以上に土の団粒の状態も良好！そして珍しく雑草の管理もしっかり行うことができています（笑）晴天続きの恩恵で、しっかり光合成もできている様子です(^_-)-☆

雑草を抜きながらの間引き作業。毎年この間引きは行ってはいないのですが、今年は元肥のチッソ量が足らなかったこともあり（追肥はやりました！）行うことに^_^;　土の団粒のおかげで、根もしっかり伸びている様子。あとはどこまできれいな寸胴型で量を稼げるかがポイントとなりそうです。

晴天続きはありがたいのですが、なんせ10月は雨が降った日がたったの2日！これでは土が乾燥しすぎて生育に悪影響が出てきます。いけちゃんではスプリンクラーはありませんので、水やりはこのように全て手作業・・・。効率は良くありませんが誰かが言ってました。

「水は肥料である！！！」

手間を惜しんではいい野菜は作れませんよね(^_-)-☆

通常人参の播種は、遅くても9月中旬までには終わらせたいところ。ただ今年のいけちゃんは攻めていきます！先週から第２期目の人参の播種を始めました。勿論普通にやれば、気温が低すぎてお話になりません。このように骨組みを立ててトンネル栽培！年明けには第３期目の播種も予定しており、来年の6月くらいまで、常に人参が収穫できるような取組みをしていきます。その結果はいかに！またその様子は順次ご報告していきたいと思います(^^)/

皆さんこんばんわ(^_-)-☆

愛媛新居浜にて、BLOF理論をベースに高品質・多収穫の実現を無農薬で取り組んでいます、いけちゃん農園の森田です。

毎月恒例の小祝塾。今月はまたまた徳島での開催となりました。そしてお邪魔したのは、毎年行われる『オーガニックフェスタ』で必ず表彰台に上がる阿波農産の浜田浩明氏さん。

『いい野菜を作るには、必ず理由がそこにある』

その『何か』を学ぶべく、この日も朝からいけちゃん号でいざ徳島へ！ちなみにこの日の車内BGMは、韓国のアイドルユニッ「AFTERSCHOOL」しかも動画付き（笑）それと木村カエラの豪華2本立てでございました～。

この日の集合場所は、小松島市の有機農業サポートセンター。こちらでは新規就農を目指す方々を、様々な側面から支援・サポートする施設。愛　媛にも今後こういう施設ができることを願います(^^)

まずはそのサポートセンターで栽培中のミニ白菜。パッと見でも目につくのが虫くい((+_+))　試しに抜いてみると根に障害が・・・。根こぶもちらほら。水分も足りていない様子で、土中EC値も高くなっていたことが原因ではとの指導がありました。しかし、その見解をほんの１瞬で判断した小祝先生はやはり只者ではないと、改めて身に染みました！

車で移動して、まずは浜田さんの露地圃場。ここでは抗酸化バリバリのビーツを栽培中。次のフェスタでもしっかり狙っている様子です（笑）

この写真のように、ちょっと足でつつくだけで崩れる土。団粒構造も申し分ありません。

こちらは圃場に落ちていた土のかたまり。よく見ると、下の方にいっても、しっかり団粒ができている様子が分かります。これはなかなか貴重な写真となりました！

かわいいビーツの芽。散水機がないので、水分管理が大変とのことでした。

そしてハウスの中へ。このようにはまだ浜田さんの話に皆さん真剣な眼差しを向けています。この時はハウスの中なので、一度立てた畝はできるだけ長続きさせるとのお話。そして土壌団粒も継続させる為の手法も教えて頂けました！みみず堆肥恐るべし！！

こちらはベビーリーフ。

水菜も順調そのものでした(^^)v

他にも施肥の方法であったり（詳細はあえて割愛させていただきます）、様々な興味深いお話をたくさん聞くことができました！個人的には一度は絶対に伺ってみたい農家さんだったので、今回の勉強会はかなり楽しみにしていました！

ただここのところ体調を崩していまして、この日も僕の咳がひどいので、車中もいけちゃん会長・一柳副会長共にマスク姿・・・。完全に病原菌扱いだったことは否めません(*´Д｀)　ただ休んでいる暇は全くありません！！！また近々、ニンジン栽培の悪戦苦闘日誌をアップしたいと思います！

最後に改めて、浜田さん・サポートセンターの中村さんをはじめ研修生の皆さん。今回は色々お世話になりました！ありがとうございました！！！

皆さんこんばんは*\(^o^)/*

愛媛新居浜にて、BLOF理論をベースに高品質・多収穫の実現を無農薬にて取り組んでます、いけちゃん農園の森田です。

10月もあっという間に半分が過ぎようとしてますね。朝晩はここ新居浜もずいぶん寒くなり、秋らしい気候が続いています。

最近の作業は、主に人参のお世話や準備ばかりです。そんな中、今月からサツマイモの収穫も始まりました。そしてこの時期には毎年とってもかわいいお友達が遊びにきてくれるのです(^-^) 市内の多くの幼稚園からの芋掘り体験！

まずは到着前のひと仕事。サツマイモのツルや葉を草刈り機で落とし、マルチを履ぎます。そしてツルで足を引っ掛けて転ばないようにしたりと、細心の注意を払ってお出迎えします。

この日のサツマイモの品種は巷でも人気のべにはるか。試しに掘ってみても程よい大きさで、キレイに色も出ていました。喜ぶ姿を見るのが待ち遠しいですね(^_-)

そして一気に収穫開始！特に年長さんは流石に元気！掘っては次、掘っては次とあっという間に準備していた畝が空っぽに(^^;; 急遽また新たな畝を準備したりまぁ大変でした（笑）

それでも溢れんばかりの笑顔笑顔！僕も『おっちゃん』と呼ばれるのにもすっかり慣れ、男の子には少し厳しめに自分で掘らせ、女の子には優しく最後まで掘って差し上げました（笑）

みんな持ってきたビニールに詰め込み、『重い重い』と言いながらしっかり持って帰ってくれました。少しでもみんなにとって、楽しい思い出になってくれたなら嬉しいですね！

自分たちで作ったもので笑顔になってくれる。本当に農家冥利に尽きる1日となりました(^_^)v

皆さんこんにちは*\(^o^)/* 愛媛新居浜にて、BLOF理論をベースに高品質・多収穫の実現を、無農薬にて取り組んでますいけちゃん農園の森田です。 今回はいつもの野菜栽培の様子ではなく、いよいよ始まった『いけちゃん農園 狩猟部』の様子をお伝え致します(^_^)v そもそもこちら狩猟部、ターゲットは勿論イノシシです。ウチの畑は高速道路沿いなのですが、その高速をまたいだ逆方向は山になります。その高速のおかげでイノシシやサルの被害はありません。ただ、地域の方の中には、大きな被害を受けている農家さんもいらっしゃいます。そこで、この地域では1番広い農地を抱えている我々が人肌脱ぐことに！それで罠を用意して、今日皆で取り掛かりました(^-^) イノシシが入る大きさのカゴを設置。ハコワナメーカーの方のご協力で、どんどん組み立てていきます。

こちらいけちゃん社長と高石さん。なんとこの2人は昨年、猟銃とワナの免許も取得！れっきとしたハンターなのであります。

こちらが完成した罠の全容。真ん中にワイヤーが張ってあり、そこに触れると両端の扉が落ちるというもの。さらに油をさして開閉もスムーズに。 まずは餌付け。地面の金具が見えないように土を被せます。

そして米ぬか。僕はこの辺りのことはよく分からないのですが、これが餌付けとなるようです(^^;; 明日から毎朝、いけちゃん社長の見回りが始まるようです。これからサツマイモの収穫も始まります。ちっちゃいサツマイモは今後の貴重なまた餌にできます。なかなか捕まえるのは難しいらしいのですが、何とか一頭でも仕留めていければなぁと思います(^_-)

皆さんこんばんは*\(^o^)/*

愛媛新居浜にて、BLOF理論をベースに、高品質・多収穫の実現を無農薬で取り組んでます、いけちゃん農園の森田です。

今回のブログの内容は、先週行われた小祝塾の講義で学んだものをベースに行った、ニンジンの追肥作業についてのものです。

ことの始まりは、今回のニンジンを作るにあたり、必要なカラダを大きくする窒素量が足らなかったこと。このままでは実も太らず、収穫量そのものに影響が！これではマズいってことで、その対策としての追肥のやり方を伝授して頂きました(^-^)

こちらはこのままいくと、このような逆三角のニンジンとなりうることを図で表したものです。

畑で抜いてみたニンジンは、このように上の根が長く、下はちょろちょろ。よって発達している部分が効率良く栄養も吸っていくので、逆三角の形となり結果として収量が稼げないことになります。

理想は下も太った寸胴型。それには下の根にも栄養を届けてあげる必要があります。よって追肥は液状化したものがベスト！

ということで、次の日に行った作業はまず粉状の窒素肥料を水に溶かすところから始めました。

いけちゃん農園では、基本追肥はせずに、元から入れた肥料で勝負するスタンスです。よってこのような追肥の段取りそのものが初の試み！常に『大丈夫かな？』と思いながらの作業でした(^^;;

そしていよいよ施肥。この日は朝から雨が降っていたことで、本来追肥のタイミングとしては最悪です。雨で土が湿ってしまうと、せっかく追肥をしても下に染み込まない為です。

ただ、またそんなに下まで染み込んでないとの見解から、土が乾いている層が出るまで溝を切っていきした。そこに液状化させた肥料を散布。なんとか下の根まで届いてくれ！と願いつつ作業していきました。

今回は固形肥料を溶かす形での追肥でしたが、一昨日、待望の発注した液肥も届きました！あとは天候も見ながら、この冬に笑顔で収穫できる為、追肥作業を全力で取り組んでいきたいと思います(^_^)v

皆さんこんばんは*\(^o^)/*

愛媛新居浜にて、BLOF理論をベースに高品質・多収穫の実現を無農薬で取り組んでいます、いけちゃん農園の森田です。

先日は月1恒例の小祝塾！今回は我がいけちゃん農園のある新居浜にて執り行われました(^-^)

皆さんがここに車停めて、こう来てここに案内などとイメージしながら、足場の悪いところを草刈りしたりして準備して待機。

『まだかな〜』と様子を伺っていたら背後になにやら人の気配が…。まさかのルートで後ろの畑に皆さんすでに集合してました（笑）はい、全く準備意味ありませんでした(^^;;

ニンジン畑を囲んでいざスタート！で、ここで初めての大役。ニンジン担当者として皆さんにお話することに〜。基本人前に立つのは嫌いじゃないですが、流石に百戦錬磨の皆さんにお話するのは緊張しました(>_<)

土壌団粒はなかなかうまくいった様子。芽出しも上々！ただここで落とし穴…肝心な窒素量が足りないことが判明。これではニンジンが大きくならず、目標の収量が確保できないとのこと。

試しに1本ニンジンを抜いてみると、根の上の方が発達し、下の方は未熟。よって土の栄養素も上部でより吸収するので、バブル期のような肩パットバリバリのニンジンになる可能性大！！！やってしまった〜( ；´Д｀)

その改善方法やメカニズムもしっかり伝授して頂き、さっそく次の日から取り掛かりました。

次の見学場所に向かう前に、皆さんで新事務所へご案内。新しい完成間近の巨大冷蔵庫や、こちらのニンジン洗浄機に皆さん興味津々。今年のいけちゃんの気合いをしっかり感じてもらえたかと思います(^_^)v

次はウチの会社は勿論、個人的にもお世話になってます神野農機さんのお米を見学させて頂きました。収穫前ということもあり、見事なお米が出来上がっていました！

試しに少し根を取ってみると、キレイな白色。普通の化成栽培では根が赤くなります。こちらは無農薬なので赤でなく白。神野さんも笑顔が自然と出ていますね〜( ´ ▽ ` )ﾉ

とまぁここまでが前半の圃場見学の様子でした。後半の机上学習編はまた次回にでもご案内させて頂きます(^-^)

とにかく、今回は担当させて頂いたことで、いつも以上に実のある勉強会でした！

皆さんこんばんは*\(^o^)/*

愛媛新居浜にてBLOF理論をベースに、高品質・多収穫の実現を無農薬で取り組んでいますいけちゃん農園の森田です。

今日は本当に久々の太陽を拝むことができました！8月下旬からこちら新居浜でも天気は下降線。涼しくて作業はやりやすかったのですが、肝心の太陽熱処理で最も重要な温度が確保できずに、思うような結果がでなかった部分もありました(>_<)

こちらは、まだ暑くて天気がいい時期に取り掛かった圃場です。マルチ内の積算温度もしっかり確保できた様子。団粒も良好で雑草も処理できています(^-^)

こちらは後半に取り掛かった畑。畝自体が凸凹していたので、雨が降るとこのように水たまりができています。この部分は水が溜まった状態が、毎日のように降った雨の影響で続くことに。結果光は通すが温度が上がらず、マルチ内で雑草がしっかり生えていました(^^;; 今後ニンジンの種をまく時は、再度これらの草を抜いていかねばです。

こちらは完全に水分が多すぎました( ；´Д｀) というのもこの畝の近くに地域の共同水路があり、周りの農家さんもこの時期は水田に水を張ります。で、少し古い水路だと水が溢れてくることもしばしば。そう、この畝はその影響をモロに受けた場所でした。まぁ周りにも小規模ながら地元の農家さんも当然いらっしゃるので、こういうことは仕方のないこと。

逆にこの部分の今後の生育を、色々比較しながら見ることができるので良かったかもですね（笑）

人参播種も始まり、サツマイモの収穫も始まります。今年は残暑が厳しくないので、例年よりピッチをあげていかねばならないかもです。とにかくもう雨は結構！太陽の光が降り注ぐ中作業させて下さ〜い( ´ ▽ ` )ﾉ

皆さんこんばんは*\(^o^)/* 愛媛新居浜にてBLOF理論をベースに、高品質・多収穫の実現を無農薬にて取り組んでます、いけちゃん農園の森田です。

今って梅雨ですか？ってくらい愛媛は毎日のように雨模様…。日々泥だらけになりながらの作業が続き、山積みになる洗濯物。奥さんの顔色をうかがう毎日です(^^;;

そんな中、昨日わざわざ熊本からソバージュ栽培の伝道師、パイオニアエコサイエンスの永田所長に来て頂きいけちゃんのソバージュ栽培の様子を見てもらいました(^-^)遠路はるばるありがとうございます！

心なしか険しい表情の永田さん。コテコテの関西弁はご健在（笑）直接作業に携わった、パートリーダーの高橋さんからの質問攻めの嵐もひとつひとつ丁寧に対応して頂きました！

え〜…結論から言いますと今回のソバージュ栽培は初期段階でのミスもあり、思うような結果は残せませんでした(>_<)

これにはこれからの季節で、もう一度大きく収穫を目論んでいたいけちゃん社長もガックリ。裂けた実を寂しそうに取り除いている姿が印象的でした(^^;;

今回の最大の失敗はやはり誘引作業、そして芽かきが不十分だったことにより、株元の通気性が悪くなった点です。また天候も雨続きだったことで、湿気も多くなりこちらのように葉も黒くなって元気もなく照りもありません。お酢を散布したり、苦土をを追肥する対応を指導して頂きました。

後は今回様々な品種のトマトを試したのですが、それぞれの特性を理解しなければなりません。追肥が必要なもの、そうでないもの。割れの多いもの、そうでないものなどなど。それらをどう組み合わせて結果に繋げていくのか。来年に向けての対策には大変勉強になる1日でした！来年こそリベンジ！！

皆さんこんばんは*\(^o^)/*

愛媛新居浜にて、BLOF理論をベースに高品質・多収穫の実現を無農薬にて取り組んでますいけちゃん農園ブログ担当森田です。

台風来てますね…(>_<) 大雨もですが、今回はかなり風が強いみたいで心配の農家さんも多いのではないでしょうか？うちもせっかく終わった太陽熱処理のビニールマルチが剥がれたりしないか心配で心配で。無事何事もないことを祈るばかりです！

今回は前回の続きで徳島海陽町で行われた小祝塾の後編です。色々議題があがった中、今回は堆肥の品定めについてのレポート内容です。

せっかく気合い入れて太陽熱処理をしたにも関わらず、肝心の堆肥を入れなかったことで効果が得られなかった香川の山本さん。その山本さん3つの堆肥サンプルを今回持参して頂いてました。この中の一つでも入れていたら…（笑）

そこでまずは小祝先生始め、大谷さん・丹下さん・山崎さんの知識も経験も豊富な皆さんで品定めタイム。

あひとつひとつ手にとって品定め〜(^-^)

小祝先生は流石のスピードで余裕の笑み（笑）横から上田さんも興味津々です。

最後に参加者全員で品定め。経験の少ない私はなんとなくでしか判断できませんでした。

そして小祝先生からの回答。これは指に水をつけてすり潰していけば分かるそうです。いい堆肥はぬるぬるネバネバしてきます。これは堆肥内のセルロースが糖に変わり起こる現象。これが少ないとまだ繊維が分解せず固いままでセルロースが糖になってきていないとのこと。なるほど匂いもほんわか甘い香りがしています。今回いけちゃんで使った堆肥もやれば良かった！

そして話はまだ分解できてない堆肥をどうやって有効な堆肥にするかのお話。堆肥から変な匂いがしないことが大前提ですが、CN比が高いこの堆肥。これらを分解するのに奪われるのがN＝窒素。よって通常より少し多めの窒素を仕込んでおく必要がでてきます。更に太陽熱処理の最中は密封状態なので中は空気がほとんどありません。よってそんな中でも活躍するクロストリジウムという菌も仕込ませる。これでより有効な堆肥に仕上げている。

こういった様々な技術も、持ち合わせてるかそうでないかで作物の出来が大きく変わってきます。いつものメンバーは勿論、現地の皆さんもかなり勉強になったのではないでしょうか！こういった外でのイベントもまたどんどんやっていきたいですよね(^_^)vただ最後にひとつだけ。やっぱでもちょっと遠かったッス（笑）